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lunedì 13 maggio 2013



MACINE




Ingredienti:
50 gr di fecola 
500 gr di farina 00
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere
150 gr di zucchero a velo
100 gr di burro
100 gr margarina
1 uovo
5 cucchiai di panna fresca
un pizzico di sale



Preparazione:
Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, amalgamare prima 15 sec. vel. 4, e poi 1 min. vel. Spiga. Ricoprire il composto con della pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 30 minuti. Prima di usare la pasta, lavorarla con le mani. Stendere la pasta dello spessore di circa 7 millimetri, ritagliare i biscotti della forma desiderata, adagiarli su una teglia ricoperta di carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10/15 minuti circa. Lasciar raffreddare e servire..


ciao a tutti.....è tanto che non posto qualcosa e mi dispiace veramente , ma ho avuto un periodo molto ..."incasinato".mi scuso con me stessa e con chi ama leggermi.....ma ora sono di nuovo qui....spero vi faccia piacere e che riprenderete a seguirmi in tanti......dany